茶叶蛋怎么保存(茶叶蛋一直泡着有事吗)

茶叶蛋怎么保存,

 

煮好的茶叶蛋可以先泡在水里十个小时左右,之后放入冰箱中保存。如果是夏天,一次不要做太多,不然很容易坏掉。煮茶蛋时可稍微多放点盐,以延长茶蛋的保存时间。

茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,这种食物全国大部分的人都有,一般来说,制作茶叶蛋的时候,可以加入一些茶叶,这样煮出来的才更入味。

煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以加入里面。

煮有裂缝的鸡蛋的时候,一定要加入盐,这样蛋液才不会溢出来,茶叶蛋也会比较完整。

煮茶叶的时候,之所以加入茶叶和酱油主要是为了给蛋上色,茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。

煮茶叶蛋的时候,还可以加入一些可乐,这样可以让茶叶中的茶叶味道更清香,口感也会更好。

另外,煮茶叶蛋可以多放入一些盐,这样口感也不错。

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