豆腐变黏了还能吃吗?

豆腐变黏了还能吃吗,

 

豆腐变黏了就不能吃了。豆腐含有丰富的营养物质,这种食物制作好了以后存放两三天就会开始慢慢变质,所以如果发黏,就不要再吃了。

一般来说,夏季买回家的豆腐最好是当天吃完,吃不完要存放在冰箱中,不然比较容易变质。

豆腐是由黄豆制成的,其含有较为丰富的物质,这种食物如果表面发粘、闻着有异味,说明豆腐已经腐坏变质了,这样的豆腐不仅味道口感会大大降低,而且其中的营养成分也会发生改变,甚至还有一些细菌和微生物,对人来说,是十分不好的。

如果是已经发粘腐坏的豆腐,即使洗掉表面发粘的部分,但内部肉眼无法判断其是否还含有别的对身体有害的成分,在这种情况下,吃了对人体还是有一定的危害的。

想要长期保存豆腐,这个时候可以每天给鲜豆腐换水,这样做同样可以延长豆腐的保鲜期,大约可以放3—5天左右。

另外,还可以放入冰箱的冷藏室,这个方法效果更好。

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