茉莉花茶是什么茶?

茉莉花茶是什么茶,

 

茉莉花茶属于花茶,这种茶泡出来非常香,而且看起来赏心悦目。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,这种茶叶比较受女性喜欢。

茉莉花茶虽然属于花茶,但是这种茶叶茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种。

茉莉花茶其实已经有一百多年的历史了,这种茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶在清朝的时候,还被列为贡品。茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮,是一种非常健康的饮品。

根据汉朝《史书》记载,茉莉花最早起源于古罗马帝国,这种茶叶是通过海上丝绸之路传入了中国。

在宋朝的时候,兴起了把香入茶的热潮,因为香在古代是保健品,所以宋朝的时候,十分流行这种花茶。

另外,茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。

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