脆皮炸鲜奶失败的原因
可能是搅拌不均匀、油温过高、奶糊冷藏时间不够。脆皮炸鲜奶炸失败的原因，一是奶糊搅拌的不均匀，含有淀粉疙瘩。二是炸制时候油温过高，会导致表面焦糊而内部没熟。三是搅…
燕窝可以泡一晚上吗
可以。普通燕窝泡发时间在4-6小时为宜，若是泡一晚上超过8小时，与平时泡4-6小时的燕窝，其中营养相差不大，且炖煮后口感也没有多大差别，因此可以将燕窝泡一晚…
玻璃瓶可以放微波炉加热吗
一般的玻璃瓶不能放微波炉里加热。只有高硼硅材质的玻璃，并且标有微波炉适用字样，才可以放入微波炉加热。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时…
保温杯可以用冷水洗吗
可以。清洗保温杯时可以先用清水将保温杯内外清洗一遍，然后使用牙刷沾少许食用盐，仔细刷磨杯内每一部位，经过清理杯内的附着物即刻就消失了，之后再次用清水把保温杯…
不锈钢锅第一次使用方法
先检查新锅里外是否贴有标签，若有要将标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易被撕掉。撕掉标签后注意…
羊肉能放姜吗
能，姜可以祛除羊肉的膻气。羊肉是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。山羊肉的膻味比较重，最好用姜祛除一下膻味，如果是绵…
燕窝可以泡一晚上吗
可以。普通燕窝泡发时间在4-6小时为宜，若是泡一晚上超过8小时，与平时泡4-6小时的燕窝，其中营养相差不大，且炖煮后口感也没有多大差别，因此可以将燕窝泡一晚…
腌肉腌制时需要密封吗
不需要。腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽…
自制豆浆的豆渣怎么办
可以用于食物的制作。将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食…
柚子皮糖炒不干的原因
做柚子皮糖的时候水和冰糖的量不对。一般在做柚子皮糖最后一步的时候，水和冰糖的比例大概就是在1：2.5这个比例。用这个比例去熬出来的糖汁在把柚子皮放到里面进行…